NOS MENUS EN LIVRAISON OU EMPORTERNOS MENUS EN LIVRAISON OU EMPORTER
NOS MENUS EN LIVRAISON OU EMPORTER
NOS MENUS EN LIVRAISON OU EMPORTER
Menu Aventure en Livraison ou Emporter A partager
Focaccia à l'huile d'olive et lonzino au piment affiné par nos soins
Entrée
Grosses asperges vertes françaises, vinaigrette au yuzu, mousseline à l'encre de seiche et sésame
Plat
Cabillaud, fenouil confit au safran et gingembre, nage de crustacés
Dessert
Blanc-Manger à l'amande, fraises « Gariguette » au basilic et câpres
Menu Aventure en Livraison ou Emporter A partager
Focaccia à l'huile d'olive et lonzino au piment affiné par nos soins
Entrée
Grosses asperges vertes françaises, vinaigrette au yuzu, mousseline à l'encre de seiche et sésame
Plat
Cabillaud, fenouil confit au safran et gingembre, nage de crustacés
Dessert
Blanc-Manger à l'amande, fraises « Gariguette » au basilic et câpres
45€
Menu Héritage en Livraison ou Emporter A partager
Focaccia à l'huile d'olive et lonzino au piment affiné par nos soins
Entrée
Terrine de volaille au foie gras et morilles, mesclun acidulé
Plat
Mijoté de boeuf à la financière aux olives, mousseline d'oignons doux
Dessert
Millefeuille à la cacahuète pralinée et citron vert
Menu Héritage en Livraison ou Emporter A partager
Focaccia à l'huile d'olive et lonzino au piment affiné par nos soins
Entrée
Terrine de volaille au foie gras et morilles, mesclun acidulé
Plat
Mijoté de boeuf à la financière aux olives, mousseline d'oignons doux
Dessert
Millefeuille à la cacahuète pralinée et citron vert
45€
Menu Végétarien en Livraison ou Emporter Entrée
Burrata, poire et granola salée, mesclun au citron vert
Plat
Risotto de fregola sarde au basilic et pistache, duo d'asperges
Dessert
Tiramisu, récette de famille
Menu Végétarien en Livraison ou Emporter Entrée
Burrata, poire et granola salée, mesclun au citron vert
Plat
Risotto de fregola sarde au basilic et pistache, duo d'asperges
Dessert
Tiramisu, récette de famille